主な栄養素は、食物繊維、ソルビトール、カリウム、アスパラギン酸です。
水分と食物繊維が比較的多く、便をやわらかくするソルビトールを含んでいるので便秘予防に効果があります。また、カリウムは高血圧予防に効果があり、アスパラギン酸は利尿作用に有効です。
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主な栄養素は、食物繊維、ソルビトール、カリウム、アスパラギン酸です。
水分と食物繊維が比較的多く、便をやわらかくするソルビトールを含んでいるので便秘予防に効果があります。また、カリウムは高血圧予防に効果があり、アスパラギン酸は利尿作用に有効です。