柘榴(ザクロ) 栄養 効能

旬は9月~11月

ザクロにはカリウムや食物繊維、ビタミン群(ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンC・ナイアシン)、アミノ酸、カリウム、タンニンなどの栄養成分が含まれています。

カリウムは水分補給を助けて便秘解消、タンニンは美肌効果やガン予防効果、かぜ予防効果などがあります。